var shortuserdir="felicto"; var bannercode="/banner-tiscali/banner.html"; IPPOGRIFO - Napoli, punto e...pasta

Carlo Avvisati
NAPOLI, PUNTO E ... PASTA 


     

La pasta, elemento principe della cucina mediterranea, ha una tradizione lunga e gloriosa, le cui origini si perdono nella leggenda e, ancora oggi presso gli studiosi, esistono tesi contrastanti sulla paternitÓ dell'invenzione.
L'amore per la pasta, spaghetti e maccheroni, Ŕ sempre stato vivo anche presso i pi¨ ragguardevoli esponenti della cultura di oggi e del passato, in particolar modo di quelli partenopei.
                  

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